Valle Hermoso. La Municipalidad de Valle Hermoso, a través del Área de Bromatología, anunció la realización de un nuevo Curso de Manipulación de Alimentos. La capacitación está destinada a personas que trabajan o desean desempeñarse en actividades vinculadas a la elaboración, almacenamiento, transporte y comercialización de productos alimenticios.
La jornada formativa se llevará a cabo el próximo 5 de junio y tendrá una duración de cuatro horas. Durante el encuentro se brindarán herramientas fundamentales para garantizar prácticas seguras en el manejo de productos y contribuir a la prevención de enfermedades transmitidas por alimentos (ETA).
Desde el municipio destacaron la importancia de este tipo de cursos, ya que permiten a los participantes incorporar conocimientos sobre higiene, conservación, manipulación y control sanitario, aspectos esenciales para proteger la salud de consumidores y trabajadores.
Los interesados en participar deberán presentar una fotocopia del DNI al momento de la inscripción. Los trámites y consultas correspondientes pueden realizarse en la Oficina de Inspección General y Licencias de Conducir, ubicada en República Argentina 408, o bien comunicándose al teléfono 470680. Dado que la actividad cuenta con cupos limitados, se recomienda realizar el registro con anticipación.
Con esta propuesta, el municipio continúa promoviendo la formación y la concientización en materia de seguridad alimentaria, fortaleciendo las buenas prácticas en un sector clave para la salud pública y el desarrollo económico local.